Resep Menu Ramadhan yg Enak dan Sederhana Tanpa Ribet

0
67
Resep Menu Ramadhan Yg Enak Dan Sederhana
Resep Menu Ramadhan Yg Enak Dan Sederhana

SPESIAL.NET – Buat Anda yang sedang mencari resep menu Ramadhan yg enak dan sederhana, postingan kali ini akan membagikannya untuk Anda. Selain bahan-bahannya yang murah dan mudah diperoleh, cara membuatnya juga sangat praktis dan tidak ribet.

Menjalankan ibadah puasa selama sebulan penuh tentu mengharuskan ibu-ibu kreatif dalam menyajikan menu berbuka untuk seluruh anggota keluarganya. Apalagi jika anak-anak ikut belajar berpuasa tentu akan memberikan kebanggaan dan kebahagiaan bagi ibu untuk membuat dan menyediakan masakan untuk berbuka maupun untuk menu sahur yang enak, bergizi namun juga tak menguras anggaran bulanan.

Ide Resep Menu Ramadhan yg Enak dan Sederhana

Memang ada banyak kreasi resep masakan yang enak dan sederhana untuk berbuka maupun sahur. Namun jika variasi menu tentunya akan membuat saat berbuka maupun sahur menjadi lebih berkesan.

Resep Menu Ramadhan Yg Enak Dan Sederhana
Resep Menu Ramadhan Yg Enak Dan Sederhana

Yuk langsung saja simak beberapa ide resep menu Ramadhan yg enak dan sederhana tanpa kata ribet di bawah ini.

1.Mie Goreng Bakso

Bahan yang diperlukan antara lain:

  • mie kuning 500 gram dicuci dan tiriskan
  • sawi hijau 1 ikat dicuci dan dipotong
  • telur ayam 1 butir dibuat orak-arik
  • bakso sapi 6 buah diiris
  • tomat 1 buah
  • daun bawang 1 barang diiris
  • kecap manis 4 sdm
  • saus tiram 1 sdm
  • kaldu ayam bubuk 1/2 sdt
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Bahan bumbu yang dihaluskan:

  • bawang merah 3 siung
  • bawang putih 2 siung
BACA JUGA:  Resep Makanan Buka Puasa Manis yang Simpel Bikinnya

Cara membuat resep mie goreng bakso adalah:

  1. Bahan bumbu halus ditumis sampai harum lalu masukkan tomat, sawi hijau, telur orak-arik, dan potongan bakso sambil diaduk sampai matang.
  2. Tambahkan mie, saus tiram, kecap, garam, merica, dan kaldu ayam bubuk sambil diaduk sampai rata.
  3. Saat mie hampir matang tambahkan juga daun bawang dan aduk rata.
  4. Setelah matang angkat dan sajikan di piring sajian.

2.Tumis Dadar Saus Tiram

Bahan yang dibutuhkan:

  • telur ayam 4 butir
  • bawang putih 2 siung dicincang halus
  • bawang Bombay 1 siung dicincang kasar
  • jamur tiram atau jamur kancing 50 gram
  • wortel 2 buah diiris
  • buncis 5 batang dipotong
  • daun bawang 2 batang dicincang kasar
  • cabai merah 3 buah buang bijinya dan diiris
  • cabai hijau 3 buah diiris
  • cabai rawit 3 buah dipotong
  • merica 1/2 sdt
  • saus tiram 2 sdm
  • kecap manis 1 sdm
  • garam secukupnya
  • minyak secukupnya

Cara membuat tumis dadar saus tiram adalah:

  1. Telur ayam dikocok dan tambahkan daun bawang lalu digoreng dadar. Potong-potong dan sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan semua cabai dan sayuran sambil diaduk rata.
  3. Masukkan juga kecap manis, saus tiram, dan merica.
  4. Tambahkan juga telur dadar yang sudah dipotong dan masak sampai bumbunya meresap dan kuah mengental.
  5. Setelah itu sajikan di piring sajian.

3.Sup Ayam Makaroni

Bahan yang dibutuhkan:

  • daging ayam 300 gram direbus dan disuwir
  • makaroni 220 gram
  • kacang polong dan jagung 220 gram
  • wortel 1 buah
  • bawang Bombay 1 buah
  • kaldu ayam 2 liter
  • minyak zaitun secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
BACA JUGA:  8 Menu Buka Puasa Pilihan untuk Mengembalikan Tenaga

Cara membuat sup ayam makaroni adalah sebagai berikut:

  1. Rebus makaroni dalam air secukupnya dan garam sedikit sampai empuk lalu angkat dan tiriskan.
  2. Rebus kaldu ayam dengan minyak zaitun sampai mendidih lalu masukkan potongan wortel.
  3. Tumis bawang bombay sampai harum lalu tuangkan air kaldu ke tumisan.
  4. Tambahkan suwiran daging ayam, makaroni, kacang polong, dan jagung. Masukkan juga gula, garam, dan lada bubuk secukupnya sambil diaduk hingga matang.
  5. Setelah matang angkat dan pindahkan ke mangkok sajian.

Itulah beberapa ide dan pilihan resep menu Ramadhan yg enak dan sederhana tanpa ribet yang bisa Anda coba di rumah agar sajian berbuka dan sahur menjadi lebih variatif, semoga bermanfaat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here