3 Cemilan Kekinian yang Lagi Hits dan Bikin Kenyang

0
450
cemilan kekinian
cemilan kekinian

SPESIAL.NET – Kreasi makanan cemilan kekinian makin unik dan variatif saja. Masyarakat kita yang dikenal suka jajan ternyata juga kreatif dalam berinovasi dalam khasanah kuliner. Maka tak ayal setiap saat muncul jenis jajanan baru yang unik namun lezat dan bikin nagih.

Menu cemilan kekinian yang belakangan banyak beredar memang lebih didominasi hasil kreasi yang berani. Selain memanfaatkan bahan yang ada, kombinasi rasa yang tanpa batas juga membuat banyak jajanan baru yang unik dan mesti anda coba.

Resep Cemilan Kekinian yang Bisa Anda Bikin Sendiri di Rumah

Panasaran? Yuk langsung simak saja beberapa resep cemilan kekinian yang bisa anda bikin sendiri di rumah.

Oreo Goreng

Jajanan kue yang amat popular di kalangan anak-anak ini tak luput dari sasaran kreasi para pecinta kuliner. Oreo yang popular dengan cara makannya yang “diputar, dijilat, dicelupin” kini telah berubah menjadi “cukup dengan digoreng”.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Oreo Goreng :

  • biskuit Oreo 10 keping
  • tepung terigu 125 gram
  • susu cair 100 ml
  • gula halus 1 sdm
  • telur 1 buah
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat Oreo Goreng simak di bawah ini:

  1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, susu cair, telur, dan gula halus lalu aduk sampai menjadi adonan yang kental.
  2. Colek sesendok adonan lalu pipihkan di atas telenan.
  3. Letakkan Oreo di atasnya dan lipat adonan menutupi Oreo.
    Lakukan lagi hingga adonan atau Oreo habis. Anda bebas berkreasi dalam membuat bentuk adonan agar trlihat unik.
  4. Setelah itu goreng adonan dengan isian Oreo itu di atas api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
  5. Setelah matang angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:  Peluang Bisnis Makanan Ringan Rumahan Yang Menguntungkan

Dadar Gulung Coklat

Dadar gulung juga merupakan jajanan yang sudah banyak dikenal dan disukai orang. Namun makanan ringan yang sudah melegenda ini makin popular setelah mendapat sentuhan baru dari coklat dan keju yang membuatnya makin disukai.

Bahan yang dibutuhkan untuk Dadar Gulung:

  • tepung terigu 250 gram
  • telur 2 butir
  • susu cair 400 ml
  • coklat bubuk 3 sdm dan larutkan
  • gula pasir halus 3 sdm
  • vanili ½ sdt
  • garam halus ½ sdt
  • mentega

Untuk bahan membuat Vla:

  • susu cair 500 ml
  • coklat bubuk 2 sdm
  • dark cooking chocolate 30 gram yang dilelehkan
  • vanili ½ sdt
  • tepung maizena 2 sdm dan cairkan dengan 3 sdm air
  • keju cheddar 75 gram yang diparut

Cara membuat dadar gulung:

  1. Campur dan kocok telur dan gula sampai larut dan tercampur.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu, coklat bubuk, vanili, dan garam lalu kocok sampai rata.
  3. Siapkan teflon dan olesi dengan mentega lalu masaak dadar sampai adonan habis.

Untuk cara membuat Vla :

  1. Campurkan susu cair, coklat bubuk, dark cooking chocolate, dan vanili lalu masak sampai mendidih.
  2. Tambahkan maizena yang telah dilarutkan dan aduk sampai menjadi kental.
  3. Angkat dan tambahkan keju cheddar lalu aduk hingga rata.

Untuk cara penyajian:

  1. Ambil selembar dadar telur dan letakkan di atas telekan.
    Ambil 1 sendok vla coklat keju dan letakkan di atas dadar lalu digulung
  2. Sajikan di atas piring, agar lebih lezat tambahkan saus strawberry
BACA JUGA:  Rekomendasi Cemilan yang Mudah Dibuat untuk Dijual

Bakpao Buah

Bahan yang diperlukan untuk membuat Bakpao Buah:

  • tepung terigu 500 gram
  • ragi 1 sdt pilih yang merek Fermipan
  • air hangat 250 ml
  • gula halus 4 sdm
  • mentega putih 2 sdm
  • baking powder 1 sdt
  • selai cokelat atau buah untuk isian

Untuk cara membuatnya:

  1. Siapkan setengah gelas air hangat lalu tambahkan gula dan Fermipan lalu aduk hingga tercampur. Diamkan sekitar 15 menit hingga berbusa
  2. Campurkan terigu, baking powder, dan mentega putih. Tambahkan larutan Fermipan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai menjadi kalis. Setelah itu diamkan adonan sekitar 45 menit
  3. Setelah itu potong adonan dan bentuk jadi seukuran bakpao lalu warnai dan ber isian dengan selai cokelat atau buah sesuai selera.
  4. Setelah itu diamkan sekitar 10 menit agar mengembang lalu kukus selama sekitar 10 menit. Bakpao buah pun siap disajikan.

Itulah 3 cemilan kekinian yang lagi hits dan banyak disukai karena lezat dan bikin kenyang.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here